Recepty
Druhy jedál sa odlišujú podľa miesta, podnebia, miestnych zvykov a náboženského vyznania. Francúzski kuchári zbierajú slimáky a v susedstve morského pobrežia im poskytuje more chaluhy, zdroj voľne rastúcej zeleniny. strava pôvodných obyvateľov Austrálie a Afriky obsahuje hmyz i jeho larvy. Každa krajina si vyvinula vlastné sposoby prípravy jedál, využívajúc miestne rastliny a zvieratá. pritom však doležitú úlohu hrali náboženské a iné zvyky, ako i množstvo paliva, ktoré bolo k dispozícii. V číne sa zaužívala príprava jedla vyprážaním priamo na pulte pred očami zákazníka vzhľadom na dobré zásobovanie čerstvými potravinami a nedostatok palivového dreva.
NÁRODNE A EXOTICKE RECEPTY:
- Bryndzové halušky
- Francúzske slimáky
- Grécky šalát
- Lasagne - hydinové
- Lasagne - tradičné Talianske
- Lasagne - syrové
- Losos - pečeny v rúre
- Mexická fazuľa
- Pizza
- Tagliata di Manzo – hovädzia roštenka
- Talianske špagety
- Kebab pikant
- Kung-Pao
- Kuracie mäso na Thajský spôsob
- Kus-kus s rybou
- Suši
DEZERTY:
UŽITOČNÉ:
-
!!! ÉČKA !!!
