Grécky šalát
Suroviny:
4 ks veľkých rajčín
2 ks šalátových uhoriek
1 ks červenej cibule
300 g zelených olív
300 g čiernych olív
400 g gréckeho syra
6 lyžíc olivového oleja
oregano
Postup:
Uhorky, rajčiny, syr nakrájame na rovnaké kocky. Cibulu nakrájame na tenké pásiky, pridáme zelene a čierne olivy. Zalejeme olivovým olejom a posypeme oreganom nakoniec poriadne premiešame. Necháme odstáť v chladničke asi 2 hodiny. Ako prílohu podávame biele pečivo.
Autor: Marek Adamec